Interland


Etna vous offre des paysages multiples et suggestifs qui
s'alternent jusqu'à 3300 m de hauteur. En voiture dans vingt minutes il y a le
Refuge Sapienza (1900 m.), avec sa moderne télécabine et point de départ d'excursions
guidées qui permettent de rejoindre en tout-terrains les cratères principaux. À
une demie-heure il y a la magnifique et ancienne Pineta Ragabo, la plus étendue
de l'Etna, et Piano Provenzana (1500-1800 m.), versant de N-E. En outre, sur
tous les deux versants il y a plein des possibilités, de variable difficulté et
durée, pour ceux qui aiment les promenades : grottes, traces de coulées lavique
récentes et anciennes, bois de chênes, hêtres et bouleaux.
Les pentes de la montagne méritent aussi une visite, avec les vignobles, où l'on
produit le célèbre vin de l'Etna, les arbres fruitiers (en Val Calanna), les
petits pays caractéristiques. Encore, il vaut le coup de voir, près du pays de
S.Alfio, le Castagno des Cent Chevaux, l'immense arbre millenaire classifié
comme le plus grand et le plus ancien d'Europe.
Par exemple à Trecastagni, juste à côté de notre B&B vous pouvez visiter les vignobles de l'Azienda Vini Biondi( http://www.vinibiondi.it ), qui produit un vin rouge exceptionnel (Etna Rosso Outis), et d'autres vins de haut niveau, très bien jugés par la critique.
À 40 minutes, à Linguaglossa, il y a les beaux champs de golf du Picciolo,
Pour ceux qui aiment la mer, il n'y a qu'à choisir parmi le sable très fin de la
Plaia de Catane (30 min) et les rochers de la mer des Ciclopi, ACICASTELLO,
ACITREZZA (15 min)
Un autre spectacle naturel à ne pas perdre est celui du Parco Fluviale de
l'ALCANTARA, à moins de 45 min, où les rochers volcaniques, au cours des siècles,
ont été creusées par la riviere.
Quant à l'architecture dans toute la zone de l'Etna sont interessants à voir les
palais et les églises édifiés avec l'utilisation de pierre volcanique: parmi eux,
nous suggerons, à TRECASTAGNI, l'église de S.NICOLA au sommet d'un merveilleux
escalier et le couvent de S.ANTONIO; à RANDAZZO l'église de S.Maria, où les
portails en pierre blanche, créent un suggestif contraste avec le noir de la
pierre lavique. À CATANE (20 min.) le baroque c'est étonnant, en particulier
celui de Palais Biscari et rue Crociferi, et le Château Ursino (epoque normanne
); très beau aussi le baroque du centre historique d'ACIREALE (10 min) et, pour
ceux qui veulent aller plus loin, encore plus extraordinaire celui de MODICA,
SCICLI, RAGUSA IBLA et NOTO (1h30'), déclarées patrimoine historique et culturel
de l'humanité par l'Unesco. Parmi les sites archéologiques, à voir le Théatre
Romain de Catane (20 min), le Théatre Grec de TAORMINA (30 min) et, un peu plus
loin , les vestiges classique de SIRACUSA (Théatre Grec, Neapolis, Musée
Archéologique...) à une heure, et la Villa Romana del Casale à PIAZZA ARMERINA,
à 1h15'. Un autre lieu à voir est CALTAGIRONE (40 min) : connue partout pour la
beauté des céramiques elle montre, avec sa variété de styles de architecture,
les traces des dominations de Grecs, Siciliennes, Arabes et Espagnols qui sont
passées au cours des siècles ;
Il vaut aussi la peine de connaître le folclore et les traditions populaires,
comme les pittoresques fêtes RELIGIEUSES (à Trecastagni celle en honneur des
Saints patrons Alfio, Filadelfo et Cirino que l'on célèbre au mois de mai) ou le
CARNAVAL d'Acireale avec ses chariots allégoriques. Catane, ensuite, est une
ville
célèbre pour sa scène théâtrale et musical, dont la place la plus importante
c'est sans doute celle de la saison lyrique du Théatre V.Bellini.
Enfin, il ne faut pas oublier les gouts et les parfums de la tradition vinicole
et de la gastronomie sicilienne, qui sont mis en évidence par beaucoup de foires
au cours de l'année, avec les produits typiques de l'Etna (champignons, miel,
marrons...), le poisson qui vient d'être pêché, la célèbre pâtisserie et les
vins de l'île, de plus en plus appreciés partout en Europe.
Là on n'a fait que quelques examples de ce que les alentours peuvent offrir: les
propriétaires de "Les Cèdres", si leurs hôtes le désiraient, seront heureux de
suggérer des autres itinéraires selon les goûts de chacun et de fournir tout
renseignement nécessaire.