B&B I Cedri Sicilia - Trecastagni (Catania) tra Etna e mare
Autorizzato Provincia Catania - Massima Classificazione (3 Stelle)
Immersi in un'atmosfera d'altri
tempi, qui gli ospiti troveranno il comfort di un hotel e il calore di una casa.
Il bed&breakfast I Cedri è un'armoniosa dimora classica che sorge in posizione panoramica,
con vista sul mare e sull'Etna, e dista pochi minuti d'automobile dal centro di
Catania, da Taormina, dalle spiagge e dagli impianti di risalita del vulcano.E'
circondata da un rigoglioso giardino nel quale, in mezzo alla vegetazione mediterranea,
svettano gli alberi secolari da cui prende il nome. Edificata fra la fine del 700
e l'inizio dell'800,in tempi recenti è stata amorevolmente ristrutturata dai proprietari,
che si sono preoccupati di preservarne la storia. Nella ricca prima colazione, curata
personalmente da Vittoria, padrona di casa e appassionata gastronoma, si potranno
gustare le specialità siciliane.
Storia
All’origine la casa era allo stesso tempo un’abitazione padronale ed il centro aziendale di un antico vigneto, di cui si possono ancora oggi vedere numerose tracce; essa comprende pertanto un grande palmento, locale preposto alla pigiatura dell’uva ed alla vinificazione, evoluzione del torcularium delle ville pompeiane di epoca romana: la sua principale caratteristica è quella di sfruttare in tutte le operazioni di vinificazione la forza di gravità, anche attraverso un ingegnoso percorso di canali in pietra lavica. Attualmente, pressoché inalterato nella sua struttura originaria, il palmento è abitato dai proprietari, e l’ala della villa adibita a bed & breakfast comunica con esso attraverso una porta interna, dalla quale è possibile averne una suggestiva visione d’insieme.
C.so M. Buonarroti 61, Trecastagni (CT) Sicilia
Tel. (0039) 095 916287 / (0039) 333 7920345
Mail simalm@gmail.com
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